Thierry de la Grange
Enseignant associé
Responsable pédagogique Licence 3 Gestion parcours Tourisme et Licence Pro Métiers des Arts Culinaires et des Arts de la Table
Dirigeant d’entreprise spécialisé en diagnostic stratégique, analyse territoriale et développement durable, étude de marché et coaching de dirigeant, Thierry de la Grange est titulaire d’un DEA (diplôme de 3e cycle universitaire en recherche) en Relations économiques et juridiques internationales.
Domaine(s) d’expertise : Stratégie, prospective, géoéconomie et analyse territoriale, tourisme durable, outils de simulation de gestion d’entreprise
Responsabilités pédagogiques
Licence 3 Gestion – parcours Tourisme
Licence Professionnelle Métiers des Arts Culinaires et des Arts de la Table
Matières enseignées
NIVEAU LICENCE
Acteurs du Tourisme
Communication
Méthodes d’enquête Quali et Quanti
Projet tutoré
NIVEAU MASTER
Économie pour le manager
Géoéconomie, socio économie
Simulation de gestion d’entreprise
Stratégie
Expérience professionnelle
Depuis 2006 | Président (CEO) d’ABAKSYS
Société d’études, conseils et accompagnement, spécialisée dans l’aide à la décision : diagnostics stratégiques, études de marché, audits des procédures, politiques marketing et commerciales, coaching de dirigeants et intelligence émotionnelle
2006 | Rédacteur en Chef de l’Eco Austral, magazine économique de l’océan Indien
1996 à 2006 | Directeur Général de l’Observatoire du Développement de la Réunion
Initiateur-créateur de l’Institut Austral de Démographie et de Futurs Réunion, groupe de réflexion prospective territoriale
Membre du Conseil d’administration de l’Observatoire de la Santé de la Réunion (ORS) et de l’Institut Régional de Travail Social (IRTS)
1980 à 1996 | Après plusieurs postes successifs,
Membre du Comité de Direction, Directeur Administratif et Financier de l’ASSEDIC de la Réunion (+200 salariés, actuellement Pôle Emploi Réunion Mayotte), manager direct de 7 cadres. Direction regroupant les fonctions : Contrôle de gestion, Service comptable et financier, Services généraux, Service informatique, Études et statistiques
Publications
Impact du tourisme sur 6 communes de la Réunion
Rapport KPMG – Tourisme et Hôtellerie, 2012
Libéralisation du secteur de l’énergie
Séminaire Société et Énergie de l’IRS, 2011
Synthèse de la Stratégie régionale de Développement Économique de la Réunion – SDER
Région Réunion, 2011
Cartographie des compétences du pôle d’excellence
Newsletter QUALITROPIC, 2009
Anticipation et agriculture : méthode de réflexion prospective stratégique
Séminaire de l’ARTAS, 2007
Mission d’appui à la création d’un centre de ressources pour la Politique de la Ville à Mayotte
Préfecture de Mayotte, 2006
Christine Jaeger, Alidou Ouédraogo, Thierry de la Grange
Sur-utilisation des TIC et des sites web : une spécificité de l’économie insulaire réunionnaise ?
Systèmes d’information et Management, n°2, vol.10, 2005
Michel Boyer, Alidou Ouédraogo, Thierry de la Grange, Marinette Thébault
Environnements institutionnel et compétitif des entreprises réunionnaises
GREGEOI, IAE Réunion, 2004
Michel Boyer, Thierry de la Grange, Guy Fontaine, Marinette Thébault
Panorama 1982-2002 et perspectives du tourisme à La Réunion
GREGEOI, IAE Réunion, 2003
Indicateurs pour un développement durable du tourisme
Conference on Sustainable Development of Ecotourism in Small Islands Developing States (SIDS) and Other Small Islands – WTO
GREGEOI, IAE Réunion, 2002