Licence Professionnelle / Alternance
METIERS DU TOURISME ET DES LOISIRS (MTL)

La formation des spécialistes en tourisme environnemental

ATOUTS

  • Une formation autour des normes de certification et de labellisation des métiers du tourisme à La Réunion
  • Des enseignements dispensés par des professionnels et des universitaires
  • Un mémoire de terrain ancré dans les problématiques de label

DESCRIPTIF

Les objectifs de la formation

Former des spécialistes des marchés éco et agro touristiques qui puissent encadrer des activités de loisirs, d’animation, d’hébergement et de restauration en relation avec les clientèles en recherche d’originalité patrimoniale et environnementale.

Les compétences visées

  • Promouvoir des produits endogènes réunionnais de qualité, qui servent les besoins des clientèles éco et agrotouristiques
  • Mettre en œuvre des produits naturels de remise en forme
  • Maîtriser les critères de mise en conformité des entreprises avec des labels et des certifications internationales
  • Rendre accessible, particulièrement aux seniors et aux personnes à mobilité réduite, les offres des professionnels du tourisme
  • Valoriser l’environnement et le patrimoine naturel de La Réunion, particulièrement ses zones classées
Les débouchés et métiers visés

  • Chef steward
  • Gestionnaire de structure touristique rurale (parc, gîte, musée)
  • Directeur d’auberge
  • Guide & animateur de loisirs

MODALITES D'ADMISSION

Conditions d'accès
  • BAC +2 en Eco-Gestion validé (120 ECTS) ou équivalent
  • Validation de l'expérience possible (VAPP)

La campagne de candidature 2019-2020 est repoussée. Les dates de candidatures seront publiées sur cette page dés que possible.

Lieu : IAE St-Denis

Durée : 12 mois

Nombre de places : 20


Responsable

Tony NICETO

Publics
  • Etudiants en poursuite d'études
  • Professionnels en reprise d'études et demandeurs d'emploi
Rythme d'alternance
  • 1 semaine en cours
  • 2 semaines en entreprise
Dispositifs
  • Contrat ou période de professionnalisation
  • Apprentissage (places limitées)
  • Contrat d'avenir
Documents
Fiche diplôme
Enseignements
Calendrier 2018-2019
Dispositifs d'alternance