LICENCE PROFESSIONNELLE HÔTELLERIE-TOURISME
Tourisme, Handicap, Ergonomie, Remise en forme et Environnement (THERE)
Alternance

Alternance (Contrat ou période de professionnalisation / Apprentissage)

• 2 à 3 semaines par mois en entreprise
• 1 à 2 semaines par mois en centre

Lieu: IAE St denis / Centhor St Gilles

Participants: 20

Durée: 12 mois

Pasqual Porcel
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Jessica Ponin
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Gestionnaire de formation

Murielle Grondin
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Documents à télécharger

LES ATOUTS DE LA FORMATION

• Animée par un réseau exceptionnel d’intervenants, cette formation constitue un moyen de partage d’analyse sur les pratiques professionnelles à faire évoluer pour répondre aux nouveaux enjeux de société ainsi qu’aux nouvelles règlementations et normes touchant le secteur touristique
• L’équilibre entre contenus théoriques et applications pratiques donnera aux apprenants un savoir fa ire critique tout en les préparant à une insertion professionnelle réussie
• En plus de leurs missions et projet tutoré en entreprise, les apprenants réalisent en groupes différents projets à vocation opérationnelle avec les autres filières de l’IUP THTL. (la Fête du Tourisme, le Festival du E-clip de la Réunion)

OBJECTIFS DE LA FORMATION

Une filière unique et innovante visant à intégrer les défis de la société au coeur du management des entreprises du secteur touristique. Résolument orientée vers les pratiques professionnelles, cette licence en alternance a pour objectif de spécialiser les apprenants dans les nouvelles problématiques et réglementations du secteur touristique en relation avec la clientèle senior et handicapée, la diététique et le bien-être, l’ergonomie et la prévention des risques professionnels, la valorisation du patrimoine et la protection de l’environnement.

LES COMPETENCES VISEES

L’objectif général est de professionnaliser les apprenants sur les pôles de compétences suivants :
• Connaître les nouvelles techniques, technologies et réglementations du secteur touristique
• Savoir effectuer un audit des entreprises
• Mettre en place des procédures d’information et de management adaptées dans les entreprises
• Faire évoluer des postes et des méthodes de travail autour de ces nouvelles problématiques et réglementations

LES DEBOUCHES ET LES METIERS VISES

La licence professionnelle a essentiellement une vocation d’insertion directe sur le marché de l’emploi à des postes de type :
• agents de maîtrise et cadres intermédiaires des métiers du tourisme
• chargés de mission et de développement du secteur touristique spécialisés dans les problématiques senior, handicap, diététique et santé, ergonomie et environnement.
La poursuite d’études est cependant envisageable par le biais du Master Management des Activités Touristiques de l’IAE - IUP THTL ou de tout autre master spécialisé en tourisme au niveau local ou national (sous réserve d’acceptation).

DEROULEMENT DE LA FORMATION

• Début de la formation : en octobre année n
Fin des cours : en octobre année n + 1
• Présence en cours obligatoire
• Période en entreprise : alternée sur 12 mois selon le rythme approximatif d’une à deux semaines de cours par mois et le reste du temps en entreprise (31 semaines de période en entreprise)
• L’apprenant bénéficie d’un suivi individualisé pendant la période en entreprise qui est évaluée par le tuteur pédagogique et le tuteur entreprise.
• La période en entreprise et le projet tutoré donnent lieu à la rédaction d’un rapport final et d’une soutenance orale devant un jury composé d’enseignants et de professionnels.

MODALITES PRATIQUES - CONDITIONS D'ADMISSION

• Entrée en L3
- Bac + 2 validé ou équivalent (soit Licence 2ème année et 120 ECTS) dans le secteur THTL ou 5 ans d’expérience à les postes à responsabilité dans le secteur THTL
- Validation de l’expérience professionnelle (VAP) possible
- Sur dossier et entretien
- Accessible aux demandeurs d’emplois et salariés

• Calendrier général
- Retrait des dossiers : début mars
- Dépôt des candidatures : début juin
- Entretiens : mi- juin
- Admission : début juillet

PEDAGOGIE

Contrôle des aptitudes et des connaissances
Les apprenants sont évalués en contrôles continus tout au long de la formation sur la base de travaux de groupe et d’épreuves individuelles.

Volume horaire de la formation
570 h

LES DIPLOMES

• Exemples de postes occupés par les diplômés
1 - Office de tourisme St Leu/ Agent d’accueil
2 - Mairie de Cilaos / Services salles banqueting

PROGRAMME DES ENSEIGNEMENTS

TEMOIGNAGE

Jade Payet
Promo 2010-2011
« La LPRO THERE est une formation très enrichissante au niveau professionnel et personnel. La variété des modules m’a permis de voir plus loin que le secteur du Tourisme lui-même et de rencontrer de nouvelles filières. Pour moi la LPRO THERE est une formation qui est en concordance avec les problématiques du moment et des années à venir. »

LES PROJETS

Les projets tutorés permettent aux apprenants de mobiliser et de développer l’ensemble des compétences de la formation à travers :
• un approfondissement des connaissances pratiques dans un domaine de formation
• une réalisation concrète faisant appel à un ou plusieurs thèmes en relation avec ceux de la formation
Les projets tutorés participent pleinement à la formation des apprenants en les confrontant très tôt à la mise en oeuvre sur le terrain des connaissances acquises.
En effet, les apprenants en binôme ont d’abord une mission de sensibilisation des professionnels à la thématique THERE, puis une mission d’audit et d’étude de faisabilité de la mise en oeuvre des solutions THERE dans leur entreprise d’accueil et enfin la rédaction d’un plan d’actions à leur soumettre.
Les apprenants participent à la mise en oeuvre des projets de l’IUP THTL avec les autres filières lors de la Fête du Tourisme et du Festival du E-clip.
La Fête du Tourisme a pour but de fédérer l’ensemble des apprenants de l’IUP Tourisme et des professionnels du secteur touristique, autour d’un événement festif centralisé. L’objectif général étant de promouvoir les activités touristiques de La Réunion à la demande du Comité Régional du Tourisme, l’IRT.
Le FER (Festival du E-clip de La Réunion) est une manifestation qui a pour but de marier cinéma et TIC, et ce, en permettant à des apprenants, des amateurs et des professionnels, de réaliser un e-clip sur le thème du tourisme et de l’humour.