Master Management / Formation initiale
MANAGEMENT ET INGENIERIE DU TOURISME (MIT)

Créer et développer des projets et produits touristiques

ATOUTS

  • Des enseignements pluridisciplinaires appliqués à l'ingénierie des projets touristiques et culturels
  • Un outil de développement local et de valorisation des territoires
  • 9 mois de stage en entreprise en 2 ans

DESCRIPTIF

Les objectifs de la formation

Former des cadres en gestion des entreprises spécialisées dans le secteur du tourisme, capables de créer et d’accompagner des projets pour le développement et la valorisation des territoires.

Les compétences visées

  • Savoir accueillir, conseiller et vendre dans un contexte interculturel
  • Comprendre l’environnement économique mondial et régional et les stratégies des acteurs clés du tourisme
  • Mener des actions de conseil et d’expertise en ingénierie et management touristique
  • Utiliser les outils de communication et TIC propres au secteur
Les débouchés et métiers visés

  • Directeur d’établissement de tourisme
  • Directeur de structure hôtelière, de restauration
  • Chef de produit
  • Chargé de mission tourisme
  • Consultant en ingénierie touristique
  • Chargé de communication d’institution touristique
  • Concepteur de produit et d’événement
Poursuite d’études

À l’issue de la formation, les étudiants souhaitant poursuivre un cursus recherche peuvent intégrer le Doctorat en sciences de gestion.


ENSEIGNEMENTS

Heures ECTS
Fondamentaux
Droit du travail | Comptabilité de gestion | Gestion des Ressources Humaines | Droit des sociétés | Gestion de trésorerie | Anglais des affaires | Langue 2 (Allemand ou Espagnol) | TIC
180 22
Management touristique 1 : marketing des services et du tourisme
Analyse de l'offre touristique | Analyse du marche touristique | TIC et mise en marche de services et produits touristiques | Séminaire technique négociaton & promotion
63 11
Ingénierie de l'industrie touristique
Outils de gestion hotelière | Séminaire outils de gestion de la restauration | Agences de voyage et tour operators | Methodologie de recherche & séminaires
77 9
Produits, transports, loisirs
Valorisation des produits de l'océan indien | Séminaire marché des transports | Séminaire marketing de l'animation et des loisirs
51 5
Espaces et aménagements touristiques
Géoéconomie du tourisme | Aménagement touristique | Rôles & compétences des institutions acte de construire
50 7
Recherche & professionnalisation
Méthodologie | Séminaires et projets professionnels
36 6
TOTAL M1 457 60
Management
Démarche de création d'activité | Décisions financières et contrôle de gestion
67 8
Management touristique
Gestion hotelière - Business plan hôtel restaurant | Gestion d'évènement de spectacles et loisirs sportifs - Séminaires transversaux | Gestion des espaces - Tendances du marché - Transports et statégies (DGAC, escales…) - Production touristique incoming - Agri & ecotourisme | Ingénierie du produit touristique en Asie / Australie/ Afrique et Inde
124 14
Langues et spécialisation
Anglais des affaires | Lexique d'accueil en langue (allemand / espagnol) | Lexique d'accueil en malgache | Methodologie de recherche et mémoire
93 8
Management touristique
Procédures collectives et entrepreunariat | Marketing des services | Ingénierie du produit touristique en Asie Australie Afrique et Inde
78 9
Mémoire et intégration professionnelle
Mémoire | Séminaires et projets
24 21
TOTAL M2 386 60
TOTAL M1 et M2 843 120

MODALITES D'ADMISSION

Conditions d'accès
  • Accès en M1 : BAC +3 (180 ECTS) ou équivalent
  • Accès en M2 : BAC +4 (240 ECTS) ou équivalent dans le domaine du Tourisme
  • Score IAE Message (SIM) en cours de validité obligatoire pour tous les candidats
  • Validation de l'expérience possible (VAPP)
Comment candidater
  • Sur dossier et entretien avec la commission d'orientation
  • Candidatures: du 1er mars au 18 avril 2017
  • Score IAE Message : inscription au plus tard le 18 avril 2017 (pour une session à La Réunion)
  • Résultats Score IAE Message : à fournir au plus tard le 12 mai 2017
  • Entretien d'orientation : début juin
  • Admission : mi juin
En savoir plus
Lieu : IAE St-Denis

Durée : 24 mois

Nombre de places : 35 en M1 / 25 en M2


Responsable

M1 : Philippe JEAN-PIERRE
M2 : Pasqual PORCEL

Publics
  • Etudiants en poursuite d'études
  • Accessible professionnels en reprise d'études et demandeurs d'emploi
Période en entreprise
  • Possible de manière alternée sur l’année universitaire (une semaine en cours / 2 semaines en entreprise)
  • ou stage classique possible à l’étranger
Documents
Fiche diplôme
Enseignements
Calendrier prévisionnel

Formation initiale

M1-M2 2017-2019
M2 2017-2018

Alternance / Formation continue

M1-M2 2017-2019
M2 2017-2018